Nel XI secolo in questa area era presente solo una piccola torre che serviva come punto per il pagamento del dazio sul sale essendo le saline di Cervia l’unico rifornimento di sale per la valle del Casentino. Con il passare degli anni la zona fu acquisita nei beni dei monaci del Sacro Eremo di Camaldoli e con il tempo tra i monaci e alcuni contadini fu stipulato un contratto di mezzadria caratterizzato dalla divisione tra le due parti di tutto ciò che veniva prodotto nell’attività. Da questo momento l’edificio cominciò a subire modifiche costruendo annessi per gli animali e stanze per le persone che vi vivevano. Solo nel 1800 l’edificio fu ceduto a una dagli attuali gestori che hanno provveduto al restauro della struttura così come ora. Gli ospiti si troveranno immersi nell’odore inebriante delle tante piante aromatiche e dalla pace e tranquillità dei tanti punti immersi nel verde che si trovano della struttura: piscina, maneggio, possibilità di prenotare con un maestro esperto lezioni di equitazione ed escursioni con i nostri cavalli in foresta. Vi faremo anche interagire con i nostri asinelli e tutti gli animali che fanno parte della nostra famiglia. I vostri amici a 4 zampe sono i benvenuti.
Quello che ci ha spinto a iniziare questa grande avventura è stato sicuramente l’immenso amore per la natura e per gli animali, il senso di infinito e libertà che solo certi luoghi possono darti e la voglia sincera di condividere con gli ospiti tutto questo. Siamo all’interno del parco Nazionale delle Foreste Casentinesi che insieme ad altri pochi parchi Europei fa parte dei beni universali del Patrimonio dell’UNESCO. Questi 40.000 ettari di natura incontaminata rappresentano un luogo prezioso di verde e aria pura per tutta la nazione. Una menzione particolare va a tutti gli animali che vivono in questo luogo, che ne hanno fatto la loro casa e che quindi prima dei nostri vanno rispettati i loro diritti.